EXCESO DE CARGA (PESCADOS Y CARNES)

LOMO DE BACALAO A BAJA TEMPERATURA

LOMO DE BACALAO DE 180 GRS. COCINADO A 55ºC ACOMPAÑADO DE ESPINACAS SALTEADAS Y PURÉ DE COLIFLOR

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

18,00€

POLLO TERIYAKI CON FIDEO UDON Y PORTOBELLO

PECHUGA DE POLLO COCINADA A BAJA TEMPERATURA CON SALSA TERIYAKI ACOMPAÑADA DE FIDEO UDON Y PORTOBELLOS

*DISPONIBLE CON POLLO VEGANO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo

12,50€

BURGUER DE ANGUS CON BACON CRUJIENTE CHEDDAR Y VEGETALES.

PAN BRIOCHE CON 180 GRS. DE CARNE DE ANGUS, BACON CRUJIENTE, QUESO CHEDDAR, TOMATE, CEBOLLA MORADA Y BROTES DE LECHUGA.

*DISPONIBLE EN PAN SIN GLUTEN.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

11,50€

SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE SAN SIMÓN.

SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO SAN SIMÓN ACOMPAÑADO DE PATATA GAJO.

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

17,00€

ENTRECOT DE VACUNO CON PATATA GAJO

350 GRS. DE LOMO DE VACUNO MAYOR A LA PARRILLA CON MÁS DE 40 DÍAS DE MADURACIÓN ACOMPAÑADO DE PATATAS GAJO

22,00€