HORAS EXTRAS (FUERA DE CARTA)

CROQUETAS DE LACÓN

8 UDS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

9,50€

ENSALADILLA DE GAMBAS CON VENTRESCA DE ATÚN, GUACAMOLE Y MAYONESA PICANTE

BASE DE PATATA, ZANAHORIA, HUEVO COCIDO Y GAMBAS LIGADO CON MAYONESA UN POCO PICANTE, VENTRESCA DE ATÚN Y UN TOQUE DE GUACAMOLE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-picante-1 Picante

10,00€

TORTILLA DE PATATA CON ESPUMA DE CARBONARA Y TORREZNOS DE SORIA

POCO HECHA, SALVO QUE NOS DIGAS LO CONTRARIO.

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

9,00€

VENTRESCA DE ATÚN A LA BRASA

ACOMPAÑADA DE PATATA ASADA Y SALSA ROMESCU

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

18,00€

COSTILLA DE ANGUS A BAJA TEMPERATURA

COSTILLA DE ANGUS COCINADA A BAJA TEMPERATURA LACADA CON SU JUGO ACOMPAÑADA DE VERDURAS Y CREMA DE CHIRIVÍA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

21,00€

BRIOCHE DE COSTILLA

BRIOCHE DE MANTEQUILLA CON COSTILLA A BAJA TEMPERATURA, RELISH DE PEPINILLOS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,00€